وتعليقاً على ذلك، علقت الزبيدي قائلة: " شكراً جزيلاً على ثقة الإدارة وثقة الشركة المالكة ممثلة بالسيدة ميسون فرح على هذا التكريم الذي يعني لي الكثير، كما أتوجه بعميق الشكر والامتنان للزملاء في قسم شؤون الموظفين الذين كان لهم دور كبير في نجاحي".
ومن الجدير بالذكر بأن الزبيدي حاصلة على شهادة البكالوريوس في التسويق، وشهادة الماجستير في إدارة الجودة، وهي تعمل في سلسلة فنادق كمبنسكي منذ ٧ أعوام، حيث بدأت مسيرتها المهنية كمدرسة لغة انجليزية، ثم مسؤولة تدريب الموظفين، والتسويق، إضافة إلى مديرة شؤون الموظفين.