ويعترف عثمان بأنه لم يتقاضى بعد 5 جنيهات إسترلينية من أي شخص مقابل شرابه، وقال "إذا لم يطلب الزبون بأدب، فأنا أشير إلى اللافتة، وسرعان ما يطلب مرة أخرى بأدب أكثر".
وأضاف عثمان "يمكن أن يكون الكثير من الناس وقحين جداً في الصباح بعد استيقاظهم ولكن عندما يرون اللافتة، فإنهم يفكرون بسلوكهم مرة أخرى. وفي نهاية اليوم، لا تعرف أبداً ما يمر به شخص ما لجعله يتصرف بوقاحة، ولكن هذا يساعد الزبائن على التخلي عن سلوكهم غير المهذب، ويتركون أي شيء سلبي عند باب المقهى".
