قدمت الدكتورة المصرية سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية، الفوائد الصحية الموجودة في كل أنواع الفليفلة.
الفوائد الصحية الموجودة في الفليفلة:
1- تعزيز صحة العين: لغناها بمادة اللوتين والكاروتين
2- الوقاية من فقر الدم: لغناها بعنصر الحديد، وفيتامين C، وحمض الفوليك.
3- الحفاظ على وزن صحي مثالي: لأنها تعطي شعور بالشبع لفترة زمنية أطول.
4- الوقاية من الاضطربات الهضمية والإمساك: لغناها بالألياف.
5- تعزيز صحة الفم و البشرة و تقوية المناعة: لغناها بفيتامين C، E
6- تعزيز صحة مرضى الربو: لتأثيرها المرخي لعضلات المجرى التنفسي.
7- حماية الأسنان والعظام و الوقاية من هشاشة العظام: لغناها بالكالسيوم و فيتامين K
8- الحفاظ على نضارة البشرة و الوقاية من التجاعيد و الشيخوخة المبكرة: لغناها بفيتامين C الذي يساعد على تكوين الكولاجين
9- تعزيز صحة الشعر: لغناها بمادة السيليكون الطبيعية الضرورية جداً لصحة الشعر.. بالإضافة للفيتامينات و المعادن الأخرى.
10- تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل الأمراض القلبية.
11- مفيدة جدا لمرضى السكري