وبحسب "أوسكار بيريز إسكوبار"، الباحث في "حدائق كيو" البريطانية، فإن تناول البطيخ في السابق كان أمرا غير سارا وقد يؤدي الى وفاة من يتناوله.
وأشار الباحثين إلى أن الهدف الأساسي الآن، هو ادخال تعديلات على البطيخ مثل قدرته على مقاومة الجفاف وتحسين قدرة المزارعين على زراعتها، معتبرين أن هذا الأمر سيساعد في تحسين المحاصيل حول العالم.
