تقدم الفوائد فواكه صحية لا حصر لها فهي مصدر غني بالمعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للجسم.
ومع ذلك، يجب تناولها بشكل معتدل، لأن الإفراط في بعضها قد يتسبب في زيادة الأملاح في الجسم، حيث يؤدي استهلاك أكثر من 2300 ملليجرام من الصوديوم في اليوم إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل في الجسم، وقد يتفاقم الأمر إلى الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية.
وفيما يلي قائمة بأبرز الفواكه التي تزيد الأملاح في الجسم، وفقاً لموقع "Health”.
1- المانجو: عند تناول ثمرة مانجو يقدر حجمها بـ336 جرام، يحصل الجسم على 3 ملليجرام من الصوديوم، بما يعادل 13% من الحصة اليومية الموصى بها.
2- الفراولة: يحتوي كوب من شرائح الفراولة على 2 ملليجرام من الصوديوم، لذلك، ينتج عن الإفراط فيها زيادة الأملاح في الجسم.
والفراولة المعلبة لا تقل ضرراً عن الإفراط في تناول الفراولة الطازجة، لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات، التي تتسبب في زيادة الوزن والإصابة بداء السكري.
3- البطيخ: على الرغم من أن الماء يمثل 92% من القيمة الغذائية للبطيخ، ولكنه يحتوي على نسبة من الصوديوم، تقدر بحوالي 1.5 ملليجرام لكل 154 جرام منه.
4- العنب: يؤدي الإفراط فيه إلى ارتفاع الأملاح في الجسم، لأن كل 150 جرام منه يحتوي على 3 ملليجرام من الصوديوم.
5- الأناناس: من الفواكه التي تزيد الأملاح في الجسم، حيث يحتوي كوب من الأناناس -ما يعادل 120 جرام- على 2 ملليجرام من الصوديوم، بالإضافة إلى 21 جراماً من الكربوهيدرات.
